批菜集采

批菜集采是一款专注于食品采购供应链领域的专业服务应用，其服务对象聚焦于餐饮企业、单位食堂、学校等采购主体以及食品供应商，致力于搭建一个高效且透明的交易平台。该应用通过整合食品采购上下游的各类资源，实现从田间产地到餐桌消费的全链条覆盖，并为用户提供数字化的管理工具，以此帮助用户有效降低采购成本，同时进一步强化食品安全方面的保障，最终实现采购环节的降本增效目标。

软件功能

1、多主体食材集采对接

搭建餐饮、食堂与供应商的采购交易通道

2、食品采购全流程数字化

实现采购订单、履约等环节线上管控

3、供应链资源整合管理

统筹田间到餐桌的全链条食品货源

4、食品安全溯源查询

追踪食材源头保障采购食品安全性

5、采购成本智能管控

通过集采模式降低企业食材采购成本

软件特色

1、多类型采购主体全覆盖

精准匹配餐饮企业、企事业单位食堂、学校与幼儿园等各类采购主体的需求，同时对接不同类型的食品供应商，构建供需双方专属的交易对接桥梁，防止采购渠道分散。

2、全链条供应链整合能力

打通田间产地到终端餐桌的食品采购全链条，整合上下游货源与配送资源，去除中间多余流通环节，提升食材采购效率，同时确保食材从源头到终端的新鲜度。

3、透明化交易平台搭建

构建公开透明的采购交易场景，食材的价格、货源详情、供应商资质等信息都能实时查看，消除采购环节中信息不对等的状况，维护采购交易的公正性与可靠性。

4、专业化数字化管理工具

具备专属的采购数字化管理能力，可实现订单在线处理、库存动态监控、成本自动核算等功能，取代传统人工采购方式，助力企业提升采购管理的精细化程度。

5、全方位食品安全保障

搭建从源头至采购端的食品安全溯源系统，能够查询食材的产地、检测报告等重要信息，还能筛选合规供应商，为采购主体筑牢食品安全的第一道防线。

软件亮点

1、全链条集采降本增效

通过整合上下游供应链资源开展批量集中采购，有效压缩食材采购的中间环节差价，同时简化采购流程，不仅降低了采购主体的成本，还提高了整体采购履约效率。

2、多主体协同交易模式

实现餐饮企业、食堂、供应商等多角色在同一平台协同作业，采购需求可直接触达货源端，供应信息也能精准匹配采购方，打破供需双方的沟通壁垒。

3、数字化采购管理闭环

从采购需求提报、订单生成、货源调配到履约验收，形成完整的数字化管理闭环，每一个环节均可追溯，方便企业进行采购数据复盘与流程优化。

4、源头把控的食品安全体系

把食品安全管控环节提前至货源源头，借助供应商资质审核、食材溯源查询等功能，对采购食材实施全流程安全监测，为餐饮、校园等场景的食品安全提供有力保障。

批菜集采怎么入驻商家

1、在登录页面点击申请入驻选项，进入供应商入驻页面。

2、在供应商入驻的基本信息页面，填写供应商简称等基础信息。

3、在供应商入驻页面填写联系人姓名、手机号等信息后，点击申请入驻按钮提交入驻申请。

软件点评

批菜集采作为食品采购供应链领域的优质服务工具，凭借全链条资源整合能力，有效解决了传统采购渠道分散的痛点；透明交易机制与溯源体系，为采购公平性和食品安全提供了坚实保障；而数字化管理工具的应用，则进一步实现了采购环节的降本增效，堪称餐饮及食堂类采购主体的实用采购帮手。

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