掌上乌鲁木齐

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掌上乌鲁木齐去哪吃？

乌鲁木齐美食地点攻略

1、乌达路美食一号街包子

包子色白油亮，外皮薄得像纸一般，还透着晶莹的光泽，拿起时几乎能透过那层薄皮看到里面饱满的馅肉。咬下一口热乎的，仿佛连包子皮都嫩得要化开，肉香混着油香在唇齿间漫开，那滋味实在让人难以忘怀。

2、汇品美食街

乌鲁木齐的冬日总是透着刺骨的寒意，这时候最该寻些暖身的吃食——咕嘟冒泡的土火锅，舀一勺滚烫的肉汤下肚，鲜醇的暖意从喉咙蔓延到四肢；再咬一口扎实的纯牛肉丸子，弹嫩的肉香裹着热乎气儿，好像连呼啸的寒风都被隔绝在外，整个冬天都变得暖融融的了。

3、海河口岸路特色美食街

提到羊肉，就不得不提新疆人对它的极致热爱，这种喜爱能追溯到数百年前。无论是烤、炒还是炖，新疆羊肉的做法都堪称一绝，每一种都美味无比。新疆处理羊肉的方式和别处不一样，他们独特的烹饪手法能让羊肉去掉膻味，变得肉质鲜嫩、味道鲜香，尤其适合清炖。选好羊肉后，用精心熬制的高汤炖煮，出锅摆盘时搭配上皮芽子，那滋味真是绝了！

4、幸福一路美食二号街

尝过了炖得软烂入味的羊肉，可别错过外焦里嫩的烤羊腿，不然可真是白来一趟！烤羊腿讲究的是肉质鲜嫩、入口时肥美多汁，哪怕已经吃饱了，也忍不住想再多塞几口。羊肉先经过特殊配方腌制，再用炭火慢烤，端上桌时那股香气直钻鼻腔，瞬间就让人胃口大开。咱新疆人吃菜口味偏厚重，还特别嗜辣，要是两天没吃辣就浑身不得劲，所以新疆菜大多带着辣意，他们常说“无辣不青春”，就连吃海鲜都得够辣才过瘾呢！

5、特色海鲜馆

海鲜汤的汤汁醇厚浓郁、风味十足，最棒的吃法是把爆辣的海鲜都吃完后，再来上一份皮带面！在咱们新疆有这么个说法，对待美食向来是来者不拒，只管敞开了吃个痛快！海鲜汤可是当地颇具代表性的地方风味菜之一。本帮菜其实就是上海菜的别称，喝上一口那滋味让人回味无穷。

软件亮点

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