蜀海百川

蜀海百川：餐饮行业一站式供应链服务平台

一站式餐饮供应链解决方案

蜀海百川APP是由蜀海（北京）供应链管理有限责任公司开发的餐饮行业全链路服务平台，致力于为餐饮门店提供从食材采购到订单管理的一站式解决方案。作为餐饮行业首个整合供应链资源的专业工具，平台以“集百家之力，赋行业之能”为核心理念，打通食材供应、物流配送、行业资讯、供应商对接等关键环节，助力餐饮商户降本增效。目前，平台已覆盖全国数万家餐饮门店，凭借蜀海供应链多年的行业经验，可满足餐饮店超过90%的食材供应需求，成为餐饮经营的高效管理助手。

全品类食材与智能采购体验

平台构建了覆盖全品类的食材商城体系，拥有上万个SKU商品库，涵盖生鲜、肉类、干货、调料等餐饮经营所需品类，满足多样化菜单配置需求。用户可通过简洁界面实现多商品批量下单，支持订单状态实时跟踪，并提供智能库存预警功能，避免备货短缺。平台采用源头直采模式，所有食材通过专业品控团队筛选，确保从产地到门店的品质可控，同时以批发价格为商户降低采购成本。此外，用户可一键分享商品清单，便于多门店协同采购，提升团队效率。

冷链配送与品质保障体系

依托蜀海供应链成熟的物流网络，平台建立了覆盖全国的冷链配送系统，实现从仓储到门店的全程低温保鲜。专业配送团队通过智能调度系统优化路线，确保食材在24小时内新鲜到店，满足餐饮商户对时效性的核心需求。平台还推出“安心选购”服务，所有食材可追溯源头信息，并提供质量检测报告，让商户采购无忧。针对季节性需求波动，平台通过动态库存管理保证90%以上商品现货供应，解决餐饮高峰期备货难题。

行业赋能与生态资源整合

除基础采购功能外，蜀海百川还整合了餐饮行业深度服务资源：行业资讯板块实时更新餐饮趋势、政策法规、创新案例等内容；供需大厅支持商户发布采购需求或供应信息，实现上下游高效对接；品牌专区汇聚全国优质供应商，提供定制化供应链解决方案。平台特邀餐饮行业专家团队研发新品食材，定期推出市场爆品，助力商户优化菜单结构。通过“三大专区”（品牌、品类、业态）分类展示资源，蜀海百川已形成餐饮行业生态闭环，成为连接商户、供应商、服务商的重要纽带。

作为餐饮数字化转型的关键工具，蜀海百川以技术驱动供应链革新，通过简化采购流程、降低运营成本、提升食材品质，持续为餐饮行业注入发展动能。无论是连锁品牌还是个体商户，均可通过平台实现采购效率与经营效益的双重提升。