杨铭宇

杨铭宇App：餐饮商户智能管理工具

软件概述

杨铭宇App是由济南杨铭宇餐饮管理有限公司开发的商户服务工具，主要面向该品牌旗下黄焖鸡米饭加盟店及餐饮从业者，提供集扫码点餐、供应链管理、营业数据分析于一体的智能化解决方案。作为连锁餐饮数字化管理的核心载体，该应用旨在通过技术手段优化门店运营流程，提升服务效率与管理透明度。目前支持iOS 12.0及以上系统和Android平台，已通过腾讯手机管家等安全检测，确保无病毒、无广告插件。

核心功能模块

1. 智能点餐与订单处理

应用集成扫码点餐系统，顾客可通过门店二维码自助下单，订单实时同步至后厨终端，减少人工传单误差。商户端支持订单状态实时追踪、异常订单标记及外卖平台对接，实现堂食与外卖业务的统一管理。同时提供订单数据统计功能，帮助商户分析高峰时段流量与热销菜品，辅助库存调配。

2. 供应链协同与库存管理

针对连锁加盟模式设计的在线订货模块，允许商户直接通过应用向总部采购核心食材与包装物料，系统自动显示商品库存、配送周期及采购建议。结合食材保质期预警功能，可有效降低过期食材风险，这一功能在2025年3月品牌食品安全整改后得到重点优化，强化了对加盟门店的供应链监管能力。

3. 多维度营业分析

通过整合门店销售数据、顾客消费频次、客单价等指标，生成可视化报表与经营建议。商户可查看实时营收曲线、区域销售排名及会员消费行为分析，为促销活动策划与菜单调整提供数据支持。系统还支持多门店数据对比，帮助区域管理者识别运营短板。

开发背景与合规性

该应用由杨铭宇餐饮管理有限公司基于连锁加盟体系需求自主研发，其母公司前身为2011年成立的济南杨铭宇餐饮管理有限公司，核心业务为黄焖鸡米饭品牌运营。应用备案号为鲁ICP备12013988号2A，严格遵循《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求，在2025年食品安全事件后新增后厨操作日志上传功能，强化总部对加盟门店的远程监管能力。目前全国超2500家合作门店已完成系统部署，成为品牌标准化运营的重要技术支撑。