中国莲乡

中国莲乡·广昌：千年莲脉的传承与创新

一、千年贡莲的文化根脉

江西广昌，这座武夷山西麓的小城，因“道通闽广、隶属建昌”得名，更以“中国白莲之乡”“中国莲文化之乡”的美誉承载着1300余年的莲史文明。自唐代仪凤年间始种白莲，广昌白莲便以“通芯去皮”的独特工艺成为历代皇室贡品，其加工技艺与莲神太子庙会、广昌孟戏共同被列入国家级非物质文化遗产名录。明代《建昌府志》记载的“莲田万顷，香风遍野”，如今仍可在姚西村的“世界最大莲池”（吉尼斯纪录认证）中寻得踪迹——盛夏时节，万亩莲海铺展如碧色绸缎，印证着“接天莲叶无穷碧”的千年诗意。

二、全产业链的科技赋能

作为中国最大的白莲科研生产与集散中心，广昌以科技为笔续写莲产业传奇。2024年，当地白莲种植面积达11万余亩，产量9500吨，日均交易量5万公斤，商品率超95%。在现代化生产车间，瞬时锁鲜技术让盛夏采摘的鲜莲跨越季节限制，自动化生产线将莲子转化为莲子汁、荷叶茶等20余种深加工产品。2025年，壳莲磨莲一体化项目与速冻鲜莲加工厂的投产，更推动产业向高端化迈进，电商年营业额预计突破4亿元，让“广昌白莲”国家地理标志产品走向全国餐桌。

三、文旅融合的莲乡新篇

以莲为媒，广昌构建起“产业+文化+旅游”的生态闭环。第二十届莲花旅游文化节创新推出“1+3+6”活动框架，涵盖全国画家采风、莲产业双创大赛、青少年研学等多元板块，吸引八方游客共赴“莲约”。农历六月的莲神太子庙会，塘坊提线木偶戏演绎《永乐观灯》，祈福仪式与民俗表演交织，再现古老莲文化的活态传承。而驿前古镇的红色记忆与万亩莲海的自然之美，更让这座小城成为兼具历史厚度与生态魅力的文旅目的地。

从贡品到富民产业，从传统种植到科技赋能，广昌白莲正以“一朵莲花带活一方经济”的实践，书写着千年莲乡的新时代答卷。