优大集

优大集：农产品数字化供应链引领者

平台定位与核心价值

优大集是湖北省重点培育的数字农业电子商务平台，专注于农产品及餐饮食材供应链服务，通过“商流+物流”数字化体系重构传统农业产业链。作为全国数字化商贸流通龙头企业，平台以“集市搬上网，轻松逛菜场”为理念，连接个体户、种植基地等供应主体与中小餐饮、企事业单位食堂等B端用户，实现农产品从源头到餐桌的高效流通。截至2025年，其业务已覆盖全国11个主要城市，累计服务用户超61万户，带动湖北农产品销售近100亿元，创造万余个就业岗位。

全品类供应链与服务体系

平台提供涵盖蔬菜水果、米面粮油、水产冻货、禽蛋肉类等17个品类的一站式采购服务，满足餐饮行业多元化需求。通过订单整合与智能分拣，优大集帮助供应端提升销量3倍以上，同时为采购端节省30%成本。例如，襄阳双硕源有机蔬菜合作社入驻平台后，线上销售占比达总销量的50%，订单稳定性显著提升；襄阳黄牛庄等餐饮企业通过平台实现“一站式配齐”，采购成本降低的同时，依托商品追溯系统保障食材安全。

数智化技术驱动高效流通

优大集自主研发的大数据生态平台整合订单需求、产能及库存数据，通过智能预测系统优化资源配置，构建“中部引领+多极联动”的数字化网络。物流环节采用人工智能分拣技术与覆盖主要城市的冷链云仓体系，实现“就近发货、快速送达”，生鲜损耗率显著低于行业平均水平。此外，平台建立了包含29项国家标准、98项企业标准的服务规范，通过湖北省“两新”标准化试点验收，推动供应链全流程标准化、高效化转型。

全国布局与市场拓展

2025年8月，优大集苏州站正式启航，打造“鄂货入苏”专属通道，助力湖北特色农产品直达长三角市场。目前，平台已在武汉、深圳、重庆等城市建立仓储中心，通过700余台配送车辆组成的物流团队，提供“送菜进门”的贴心服务。未来，优大集将持续深耕长三角区域，联动跨城市资源实现食材智能调配，进一步完善“线上下单、线下极速配送”的B端服务网络，推动农产品流通产业数字化升级。